Le pesto de roquette se prête à bien des recettes

Name: Le pesto de roquette se prête à bien des recettes
Total time: 30 min
Cuisine: pesto de roquette

Le pesto de roquette est un pesto où le basilic a été remplacé par de la roquette. Photo par Katrin Gilger

Vous aimez le pesto classique au basilic mais vous avez envie de changer un peu vos habitudes ? Que diriez-vous de préparer un succulent pesto...de roquette ? Facile, rapide et délicieux, il accompagnera parfaitement bien votre prochain plat de pâtes.

Avec son petit goût piquant et poivré, le pesto de roquette fait également des merveilles aux côtés d'un poisson grillé, sur une pizza ou encore dans un potage.

Dernières recettes de pesto de roquette et de poivre par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pesto de roquette et de poivre qui changent !

Raviolis farcis champignons, ail des ours et pesto de roquette

Poire et Cactus

Simple, rapide et bon... une fois son pesto maison réalisé il sera difficile de revenir en arrière !

L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant.

Éplucheur peaux fines

Il rase de près sans abîmer.

Voir aussi

Assaisonner

Poivre de Guinée

Poivre long

Poivre rond

Quatre épices

Dumas (Alexandre)

Pesto rosso

D'autres recettes avec aussi...

accompagnement ail amandes assaisonnement basilic champignons condiments crème cuisine anti-gaspi cuisine du monde cuisine du placard cuisine italienne cuisine végétalienne épinards fanes de betterave feta feuilletés huile d'olive jambon cru jambon cuit laitue lardons fumés mâche mozzarella parmesan pâte brisée pâte feuilletée pâtes pâtes fraîches penne pesto pignons poivre raviolis roquette sardines tarte tarte à la tomate tomates

Découvrez aussi toutes les recettes de pesto de roquette et toutes les recettes de poivre

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Popcorn au poivre du Sichuan

Un peu gay dans les coings

Fait maison et parfumé à son goût, le popcorn, ça peut être extra. Je fais assez régulièrement du popcorn épicé-salé, en changeant les épices selon mes lubies du moment. La version du jour est au poivre de Sichuan, qui picotte agréablement la langue quand il est bien dosé. Je lui ai associé un peu de piment, de la fleur de sel et de l'huile de sésame grillé et c'était parfait pour l'apéro.